Natrijum bikarbonat, jedinjenje koje se obično naziva soda bikarbona, postoji kao bijela kristalna čvrsta supstanca bez mirisa.Prirodno se javlja kao mineral nahkolit, koji je dobio ime po njegovoj hemijskoj formuli zamjenom "3" u NaHCO3 sa završetkom "lite".Glavni svjetski izvor nakolita je basen Piceance Creek u zapadnom Koloradu, koji je dio veće formacije Green River.Natrijum bikarbonat se ekstrahuje korišćenjem rastvora iskopavanja pumpanjem tople vode kroz injekcione bunare da bi se rastvorio nahkolit iz eocenskih slojeva gde se nalazi 1.500 do 2.000 stopa ispod površine.Otopljeni natrijum bikarbonat se pumpa na površinu gdje se tretira kako bi se iz otopine povratio NaHCO3.Natrijum bikarbonat se takođe može proizvesti iz naslaga trona, koji je izvor natrijum karbonata (vidi Natrijum karbonat).
Hemijska svojstva: Natrijum bikarbonat, NaHC03, takođe poznat kao natrijum-kiseli karbonat i soda bikarbona, je bela kristalna čvrsta supstanca rastvorljiva u vodi. Ima alkalni ukus, gubi ugljen-dioksid na 270°C (518°F) i koristi se u priprema hrane.Natrijum bikarbonat se takođe koristi kao lek, konzervans putera, u keramici i za sprečavanje buđi na drvetu.
Sinonim: Natrijum bikarbonat, GR, ≥99,8%; Natrijum bikarbonat, AR, ≥99,8%; Standardna otopina natrijum bikarbonata; Natrijum bikarbonat; NATRIJUM BIKARBONAT PWD; Test rastvor natrijum bikarbonata (ChP); ManufNac bikarbonat;
CAS:144-55-8
EC br.: 205-633-8